salmonela z vajec

Salmonela Z Vajec

Pozor na vajíčka: hrozí salmonela!

Co je salmonela? Salmonela je běžný typ bakterie, která může způsobit otravu jídlem, známou také jako salmonelóza. Často se vyskytuje v syrových nebo nedostatečně tepelně upravených vejcích a drůbeži. Salmonela z vajec se do organismu dostává konzumací kontaminovaných vajec nebo potravin, které je obsahují. Příznaky...