Palmový olej pomalu ale jistě zabíjí přírodu

Víte, jaký je nejpoužívanější olej na světě? Je to palmový olej, který se na vrchol žebříčku použitelnosti dostal za posledních třicet let. Rostlinný olej je jedlý a obsahuje několik hodnotných látek pro člověka. Na druhou stranu je jeho získávání vykoupeno nepříjemnými ekologickými dopady, jako třeba u...

Technologie

06. 11. 2021